中国の旅 蘇州 再び

広州から蘇州へまた 戻ってきました

おいしいものを たくさん食べれた広州とは 異なり 微妙な味付けの多い
蘇州料理は 避けたいとの意見が合い 同行した日本人とホテルの
レストランへ．．．

おごりってこともあり 高級料理をオーダー

中国に来れば やっぱ 北京ダック



目の前で 取り分けてくれます。

甘い 味噌と一緒に北京ダックを．．．
苦手なキュウリが入っていますが、中国のキュウリは味が薄いので
なんとか 食べれます

今夜は 安心した料理を口に出来ました。


そして 次の日

先日は贅沢にホテルの食事をしましたが、 本日は地元のレストランへ

骨付きの牛肉を煮込んだ料理





















想像通りの味で 日本のどっかで食べたような感じ
なかなか おいしい

それと もう一品


魚と唐辛子を蒸した 料理

え～ 川魚はやっぱ うまくない
においがあるんで これだけの香辛料と一緒に料理するわけで．．．．
オレは苦手です。

で、本日のビールは？


最近 中国のビール会社と提携を結んだ サントリー プレミアム

味は日本のビールとかけ離れ うまくないです


どうも この場所とは相性が良くないようです